云嘉咖啡由美国嘉南实业有限公司组建于1995年。作为美国特种咖啡协会 （Specialty Coffee Association of America）的成员，云嘉咖啡多年来一直致力于咖啡种植、咖啡烘焙技术的研究及欧美流行咖啡饮品在中国市场的开发及推广：
－全年提供优质进口及国产咖啡生豆。
－全面提供咖啡加工及服务业相关的进口原装设备及原料。
－引进美国最先进的咖啡焙炒设备，选用优质进口及国产咖啡豆，采用云嘉独特配方，全年供应新鲜烘焙的云嘉牌焙炒咖啡豆。
－中国独家代理世界驰名品牌La Pavoni 特浓咖啡机及相关系列产品，并提供全套操作培训和维修服务。
－全套提供意式特浓咖啡饮品屋的设计，设备配备，水单设计及吧台手的培训服务。
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